В целях охраны здоровья населения, профилактики массовых пищевых отравлений, в соответствии с Законом РФ "О сан.-эпид. благополучии населения" постановляю:
1. Ввести в действие на территории С.-Петербурга "Санитарные правила и нормы "Гигиенические требования к производству и качеству питьевых очищенных минерализованных и природных минеральных вод" СанПиН 2.3.4.009-98.
2. Всем юридическим лицам, а также гражданам-предпринимателям, осуществляющим деятельность по производству питьевых очищенных, минерализованных и природных минеральных вод, обеспечить неукоснительное соблюдение СанПиН 2.3.4.009-98.
3. Главным государственным врачам в районах:
3.1. Использовать данный СанПиН при планировании и осуществлении гигиенического контроля за предприятиями по производству питьевых очищенных, минерализованных и природных вод.
3.2. Довести до сведения всех заинтересованных предприятий, учреждений, организаций, ведомств информацию о данных СП.