Письмо НИИ "Атмосфера" от 01 октября 2010 г. № 1−1976/10−0-1

Письмо о качественном составе выбросов от тепловой обработки сырья животного происхождения. Большинство процессов термической обработки пищевых продуктов не сопровождаются выделением ЗВ в количествах, для которых выполняется соотношение 5.37 из ОНД-86.