Якутские инноваторы будут производить краску из отходов переработки молока

В Якутии компания «Бигэ», специализирующаяся по выпуску лакокрасочной продукции, разработала инновационный проект по производству сухих красок из отходов молочного производства – на основе казеина.

«Сегодня в сезон удоя ежедневно в каждом молокоперерабатывающем цехе утилизируется от полутора до двух тонн так называемого «снятого молока». Наша разработка предусматривает выделение из него основного компонента – казеина, который может быть использован в качестве сырья для производства лакокрасочной продукции, сухих красок, клея и т.д», - сообщила представитель «Бигэ» Айталина Аммосова, представляя свой проект 23 июня на заседании комиссии по присуждению грантов главы и правительства Якутии.

По ее словам, подобного производства еще нет в России. Основой для разработки данной технологии стали научные исследования, проведенные молодыми специалистами компании, к слову, являющейся резидентом технопарка «Якутия». Стоит добавить, что сухие краски, которые планируется выпускать, адаптированы к условиям Крайнего Севера.

«На сегодняшний день нами достигнута договоренность с молокоперерабатывающим цехом в селе Партизан Намского улуса, где мы хотим опробовать технологию выделения казеина», - сказала Аммосова.

Решением комиссии молодым инноваторам будет предоставлен грант в размере 500 тысяч рублей, который будет направлен на приобретение лабораторного оборудования – центрифуги, термостата и производственной линии.